AMASADORAS PANADERAS

AMASADORA A HORQUILLA DE MESA
Mod. AR-20

Estructura de aluminio.
Señada para uso contínuo.
Batea de acero inoxidable.
Amasado semi-rápido.
Amasa desde 2 kgs. de masa.
Capacidad de Masa: 20 kgs.
Capacidad de Harina: 12 kgs.

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AMASADORAS CONVENCIONALES CON Y SIN MANDO

Características:
Ideal para todo tipo de masas.
Cabezal a corona y sin fin.
Lubricación automática.
Transmisión a cadena y engranajes.
Mando de la batea a corona y sin fin.
Montada sobre rodamientos blindados.
También modelos con quemador (térmicas

AMASADORAS RAPIDAS DE 25 Y 55 KGS

Características:
Manual y automática.
Proyectada para cubrir las necesidades de panaderías, confiterías, pizzerías, etc.
Posee tablero eléctrico automático, con interrupción inmediata de la marcha al levantar el protector de batea.
El tiempo de amasado es de 8 a 10 minutos aproximadamente, la batea es de acero inoxidable AISI 304, y el espiral es de acero con tratamiento antioxidante.
Montada sobre rodamientos cónicos y blindados.

Producción

Producción

25 Kg. de harina - 40 Kg. de masa

55 Kg. de harina - 90 Kg. de masa

Motor 2 velocidades

Motores

1.5 HP en 900 RPM
2.3 HP en 1400 RPM

4 HP en 750 RPM (para espiral)
6 HP en 1500 RPM (para espiral)
3/4HP en 750 RPM (para giro de batea)

Medidas

Medidas

Alto: 90 cm
Ancho: 55 cm
Profundidad: 95 cm
Peso: 180 Kg

Alto: 127 cm
Ancho: 76 cm
Profundidad: 135 cm
Peso: 460 Kg